Gastronomía de Mar y Brasa

La carta de Mar a Brasa Madrid: marisco, parrilla y arroces

Bogavante del Cantábrico, arroz con bogavante, parrilladas de marisco y carnes a la brasa. Producto fresco, raciones generosas y una bodega cuidada. Disponible en Barceló y Clara del Rey.

Marisco frescoParrilla artesanalSin congelarProducto de lonjaMadridRaciones generosasMenú del día 15,90€Mar & BrasaFuego vivoCalidad imbatibleMarisco frescoParrilla artesanalSin congelarProducto de lonjaMadridRaciones generosasMenú del día 15,90€Mar & BrasaFuego vivoCalidad imbatible

La carta principal

Producto fresco, brasas vivas y oficio asturiano

Una carta pensada para disfrutar a varias manos. Del mar a la mesa y de la lonja a la brasa, con la abundancia y la honestidad de toda la vida.

01 · Para compartir

02 · Entradas

03 · Sopas

04 · Mariscos

Consulte precios según temporada de centollo, cigalas y langosta.

05 · Carnes a la brasa

06 · Pescados frescos

A la parrilla o al horno

Nuestras especialidades

Parrilladas y arroz con bogavante

Mínimo 2 raciones para parrilladas y arroces. Se acompañan de cinco salsas: mayonesa, picante, kimchi, tártara y vinagreta.

Parrillada de pescados y mariscos con bogavante — Mínimo 2 raciones · Precio por ración

74,50€

Parrillada especial de mariscos con bogavante — Mínimo 2 raciones · Precio por ración

74,50€

Arroz con bogavante — Mínimo 2 raciones · Precio por ración

39,50€

Arroz negro con calamar fresco — Mínimo 2 raciones · Precio por ración

19,00€

Arroz caldoso con langostinos y pixín — Mínimo 2 raciones

29,00€

Parrillada de carnes a la brasa — Mínimo 2 raciones · Precio por ración

24,00€

Bodega · Carta de vinos

Vinos, espumosos y maridajes

Vinos blancos

Tintos crianza

Tintos reserva

Rosados y espumosos

Nuestros locales en Madrid

Encuentra tu experiencia Mar a Brasa

Local 01

Mar a Brasa — Mercado Barceló

Si estás en pleno centro de Madrid, te esperamos en nuestro restaurante en Barceló. Toda la magia del producto recién llegado en un espacio moderno.

Horarios

Martes a Sábado: 12:00 – 00:00

Domingos y Lunes: 12:00 – 18:00

Local 02

Mar a Brasa — Clara del Rey

El hogar que ya conoces, con el mismo nivel de exigencia, raciones enormes, marisco premium y nuestra gran parrilla. Una experiencia que repites.

Horarios

Martes a Domingo: 12:00 – 00:00

Lunes: 12:00 – 18:00

Reserva tu mesa

La carta cobra sentido en la mesa

Marisco fresco, parrilla viva y bodega cuidada. Reserva en Barceló o Clara del Rey y dejá que te recomendemos lo mejor del día.